Soirée de clôture Festival du cinéma du Croisic
Le festival du film du Croisic s’est déroulé du 11 au 20 octobre.
Le lieu de l’Ancienne Criée a pu être le théâtre d’une soirée conviviale où étaient décernés les différents prix.
Pour la soirée de clôture, la Maison CK Traiteur a proposé un cocktail dinatoire pour 250 convives.
Les invités ont pu déguster le fameux Cocktail dînatoire « Fantaisies Culinaires » composé, entre autres, de :
- Dip’s de Légumes de saison
- Burgers de rillettes de thon et poivrons grillés
- Navettes de Lomo au beurre d’aromates
- Tartelette de cerise au Fois Gras et noisettes torréfiées
- Croustillants de gambas et pommes de terre
- Mini tapas « maison »
Pour agrémenter ces pièces cocktails, la Maison Ck Traiteur proposait un accompagnement de Vins de Loire type « Chantonnay », « Domaine de la Barbinière », « le Silex 2016 », « Anjou Rouge 2015/2016 » et « Domaine du Petit Clocher ».
Des softs (eaux plates et gazeuses, sodas et jus de fruits) étaient également servis.
Ateliers Animations culinaires
Des ateliers Animations culinaires ont également été proposés :
- Barque de Fruits de Mer
- Dégustation Plat en chaud en Cassolette
Ateliers Fromages et Desserts
Les ateliers étaient composés de pics fromagers parmi lesquels chèvre, tomme de Savoie et Vieux Gouda… Les desserts faisaient la part belle à une collection sucrée de la maison :
- Palet or 66 % de cacao
- Tartelette citron et framboise
- Notre assortiment de macarons
- Moelleux coco
Notre personnel était ainsi aux petits soins pour garantir le succès de cette soirée de clôture.
Alors pour toutes vos petites et grandes animations, l’équipe de la Maison CK Traiteur vous accompagne pour que votre événement soit une réussite.