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Soirée Cocktail de 900 personnes pour CK


 

Lors de l’inauguration de l’agrandissement du magasin HYPER U de Savenay, ce mardi 16 octobre, 900 convives ont pu savourer leur soirée grâce au cocktail dînatoire « Fantaisies Culinaires » et aux animations culinaires : Burgers, Fruits de Mer et Foie Gras de CK Traiteur.

Un cocktail dînatoire pour 900 invités

900 personnes étaient conviées ce mardi 16 octobre à l’inauguration de l’agrandissement du magasin HYPER U de Savenay. À partir de 20 h 45, partenaires, fournisseurs, acteurs économiques locaux, élus,… ont pu assister à une soirée cocktail dînatoire dans le parc commercial de la Colleraye.

En tout c’est une vingtaine de personnes de la brigade CK Traiteur qui était en charge du cocktail dînatoire « Fantaisies Culinaires ». Un cocktail de Bienvenue composé de mille et une saveurs et textures parmi les 18 pièces concoctées par nos chefs comme les pièces de Pomme de Terre glacée citronnée, le Saumon et Œufs de harengs, le Muffin’s Méditerranéen aux olives et Chorizo, le Blinis de Sarazin Écrevisse, mousse de betteraves et entre autres pour les Pièces chaudes Gourmandes un Cannelé au parmesan.

Des animations culinaires

Pour animer la première partie de soirée, c’est au son des « Vieilles Canailles Bis » que les convives ont pu découvrir le nouveau parking couvert. Pour l’occasion cet espace de quasiment 1000 m² avait été totalement réhabillé pour se transformer en un lieu de réception cosy et chaleureux. De quoi mettre du boogie-woogie dans les cœurs des convives. Côté animation CK Traiteur a aussi fait son show avec 3 ateliers :

  • L’Atelier Burgers

Montage de burgers « minute » sur pains spéciaux

  • L’Atelier Barque de Fruits de Mer

Service et ouverture d’huîtres Bretonnes, Bouquets de crevettes, Pain de seigle avec son beurre au sel de Guérande et condiments

  • L’Atelier Foie Gras

Dégustation d’un assortiment de chutneys

Coupe de foie gras frais sur pains spéciaux

Un beau succès et une belle inauguration puisque le recrutement au magasin HYPER U de Savenay d’une vingtaine de personnes est en cours.

Alors pour toutes vos petites et grandes animations, l’équipe de CK Traiteur vous accompagne pour que votre événement soit une réussite.

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