Soirée Cocktail de 900 personnes pour la Maison CK Traiteur
Lors de l’inauguration de l’agrandissement du magasin HYPER U de Savenay, le mardi 16 octobre 2020, 900 convives ont pu savourer leur soirée grâce au cocktail dînatoire « Fantaisies Culinaires » et aux animations culinaires : Burgers, Fruits de Mer et Foie Gras de la Maison CK Traiteur.
Un cocktail dînatoire pour 900 invités
À partir de 20h45, partenaires, fournisseurs, acteurs économiques locaux, élus,… ont pu assister à une soirée cocktail dînatoire dans le parc commercial de la Colleraye, pour l’inauguration de l’agrandissement du magasin HYPER U de Savenay.
En tout c’est une vingtaine de personnes de la brigade Maison CK Traiteur qui était en charge du cocktail dînatoire « Fantaisies Culinaires ». Un cocktail de bienvenue composé de mille & une saveurs et textures parmi les 18 pièces concoctées par nos chefs :
– Pomme de Terre glacée citronnée
– Saumon et Œufs de harengs
– Muffin’s Méditerranéen aux olives et Chorizo
– Blinis de Sarazin Écrevisse
– Mousse de betteraves
Et, entre autres, pour les pièces chaudes gourmandes : un cannelé parmesan.
Des animations culinaires
Pour animer la première partie de soirée, c’est au son des « Vieilles Canailles Bis » que les convives ont pu découvrir le nouveau parking couvert. Pour l’occasion cet espace de quasiment 1000 m² avait été totalement réhabillé pour se transformer en un lieu de réception cosy et chaleureux. De quoi mettre du boogie-woogie dans les cœurs des convives. Côté animation la Maison CK Traiteur a aussi fait son show avec 3 ateliers :
- L’Atelier Burgers
Montage de burgers « minute » sur pains spéciaux.
- L’Atelier Barque de Fruits de Mer
Service et ouverture d’huîtres Bretonnes, Bouquets de crevettes, Pain de seigle avec son beurre au sel de Guérande et condiments.
- L’Atelier Foie Gras
Dégustation d’un assortiment de chutneys et coupe de foie gras frais sur pains spéciaux.
Un beau succès et une belle inauguration puisque le recrutement, au magasin HYPER U de Savenay, d’une vingtaine de personnes est en cours.
Pour toutes vos petites et grandes animations, l’équipe de la Maison CK Traiteur vous accompagne pour que votre événement soit une réussite.