Une prestation pour le Gala IMT Atlantique
Vendredi 16 novembre 2018, s’est déroulé le Gala IMT Atlantique. Le plus grand évènement étudiant de Nantes, regroupant plus de 1500 personnes. La Maison CK Traiteur a eu le privilège de servir un menu assis pour 300 personnes lors de cette prestation.
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Une soirée au TOP
Lors de cette soirée, est organisée la remise des trophées à la cité des Congrès, puis un repas assis, suivi d’une soirée techno qui se déroule dans les locaux de l’IMT Atlantique : 4 rue Alfred Kastler 44300 NANTES.
En terme de décoration, le thème Rétro était à l’honneur. Concernant l’animation musicale, 4 DJs reconnus ont animé le gala : Arno Cost, Michael Calfan et Pfel&Greem de C2C !
Enfin pour assurer l’ambiance : un feu d’artifice a été tiré lors du café, des bars à thèmes ont été proposé (bar à Champagne…), ainsi qu’un show pompom et un cabaret ont enchanté les convives.
Une prestation signée la Maison CK Traiteur
La Maison CK Traiteur a proposé à ses 300 convives un menu assis, avec en entrée : Saint Jacques snackées accompagnées de sa julienne de légumes, sauce champagne et croustillant au parmesan.
Dans un second temps, un magret de canard assorti de sa mousseline de pomme de terre, des ananas caramélisés et une sauce au miel, est servi.
Enfin, pour la touche sucrée, les convives ont dégusté un sablé aux fruits rouges marié de sa crème gourmande à la pistache.
Un traiteur adopté et une ambiance de folie : voilà le résumé de cette soirée !