Dégustations mariages 2022
Les dégustations CK Traiteur, une véritable projection pour nos mariés
Le week-end dernier, vendredi soir 19 novembre et samedi midi 20 novembre 2021, nous organisions les dégustations de nos mariés 2022 sous un format inédit.
Une étape importante pour nos mariés
Les dégustations représentent un moment crucial pour nos mariés dans l’organisation de leur événement. En effet, cela leur permet de sélectionner le menu qu’ils proposeront à leurs convives en ce jour si attendu. Et comme on dit souvent, ce dont se souviennent le plus les invités, c’est ce qu’ils mangent et ce qu’ils boivent. Vous comprendrez donc que ce n’est pas une affaire à prendre à la légère !
Un format inédit
Pour la première fois, CK Traiteur a offert à ses futurs mariés, la possibilité de se projeter au maximum dans une prestation mariage CK Traiteur.
Telle une mini répétition de mariage, nous avons convié nos couples 2022 dans un charmant lieu de réception partenaire : le Manoir Sainte Marie à Campbon. Pour aller plus loin dans cette ambiance « wedding », nous nous sommes entourés de prestataires spécialisés dans le secteur du mariage. Ils ont réussi à créer une atmosphère accueillante, chaleureuse & conviviale.
Nos futurs mariés ont apprécié la décoration de Chloé de l’Atelier d’Hiris, les compositions florales de Sixtine de Histoires & Fleurs, le beau photobooth de fabrication française d’Isabelle de l’Atelier photo d’Iseult, et le cadre si authentique du Manoir Sainte Marie géré par Laëtitia.
Et concrètement
Chaque couple, pouvant venir avec 4 proches s’ils le souhaitaient, était accueilli individuellement puis guidé à une table qui leur était dédiée. Pour bien démarrer ce moment convivial, nous leur servions une petite bulle apéritive accompagnée d’un assortiment de pièces cocktail froides et chaudes. Ensuite, ils dégustaient les 2 mises en bouche ou entrées, plats qu’ils avaient sélectionné au préalable sur notre carte, afin d’affiner leur menu de mariage. Et pour terminer en gourmandise, une trilogie leur était servi en guise de desserts.
Au-delà de sélectionner les plats de leur menu, cette session dégustation était l’occasion pour nos mariés 2022 de rencontrer nos maîtres d’hôtel et notre brigade de cuisine mais aussi de découvrir nos arts de la table.
Remerciements
Nous tenons à remercier nos partenaires qui se sont investis dans l’organisation de ces dégustations et qui ont fortement contribué à créer cette ambiance si chaleureuse.
Merci à chaque membre de notre équipe, cuisiniers, chef cuisinier, maîtres d’hôtel, coordinateur, cheffes de projets, assistante administrative pour leur investissement au quotidien, leur énergie et leurs idées pour créer ce nouveau format de dégustation.
Enfin, un grand merci à nos futurs mariés qui nous font confiance pour les accompagner dans l’organisation de ce jour si important.
Parce que des images parlent plus que des mots, nous vous laissons découvrir en image, les dégustations CK Traiteur.
On remet ça en janvier pour nos autres couples de mariés 2022.